カラダに良いといわれる甘酒。
どんな効果があるのでしょう。
最近は健康に良いだとか
美容に良いだとかで
『甘酒』の良さをよく耳にします。
効能が良いのは分かるんだけど…
子どもの頃はそんな効能は知らず…。
飲むと「ウゲっ！」と
なってました（苦笑）
なんか飲みにくかったんですよね。
ドロッとした飲み心地からか
それからは飲んでいませんでした。
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甘酒の良さに少しずつ飲んでいます。さっぱりと飲みやすい甘酒を見つけました！
子ども頃甘酒は苦手だった私。
なぜならドロッと甘くて飲みにくい…
そんな経験をもつ私は
甘酒を敬遠してました(;´∀｀)
効能は分かるんだけど
飲み心地がどうにかならないものか。
甘酒をとりいれたくても
つづけられないだろうな。
そう思ってた時に
沖縄の黒あまざけ 
従来の甘酒のイメージが変わる黒あまざけとは？
沖縄で生まれた黒あまざけ。
忠孝酒造さんの黒あまざけを飲んで
従来の甘酒のイメージから変わりました。
この黒あまざけは
黒麹を仕込みに使っています。
原材料は
米こうじ（黒麹）
米
生姜
ノンアルコール飲料です。
黒麹によって
クエン酸、アミノ酸の酸味
甘酸っぱさが特徴なんです。
コップに注いでみると…
少しだけ黒みをおびた
乳白色のあまざけです。
従来飲んでいた甘酒とちがうのは
黒あまざけはさっぱりとした飲み心地。
クエン酸が飲み心地を良くしてくれるので
飲みやすいと感じました。
新しい味わいですね。
砂糖・甘味料無添加です。
自然本来の甘さが味わえます。
この黒あまざけは
なんと経済産業大臣賞を受賞しているんです！！
＊関連記事です。
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これからの季節は
お歳暮にもいいですね。
沖縄県豊見城市では
ふるさと納税の返礼品として
黒あまざけともろみ酢がいただけます。
忠孝酒造さんには
シークワーサーの黒あまざけも！
こちらもぜひ試したいなぁ(#^.^#)
健康や美容に良いといっても
飲みすぎは禁物。
少しずつ暮らしにとりいれながら
冬にそなえて
健康づくりをしていきたいですね。
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タグ：健康
カテゴリ：40代の健康なカラダづくり カラダをととのえる
